LIVORNO – Questo finesettimana, venerdì sabato e domenica, torna il cacciucco Pride, la manifestazione gastronomica dedicata al piatto livornese per eccellenza, il cacciucco appunto. Organizzata dalla pro loco di Livorno la nuova edizione del Cacciucco Pride avrà il suo centro nevralgico in piazza Grande. Qui infatti si svolgerà gran parte degli eventi, come concerti e mostre. Inoltre i ristoranti aderenti, disseminati in tutta la città. proporranno menù in cui il cacciucco sarà il protagonista indiscusso.

L’intento dell iniziativa, spiega Rocco Garufo assessore al commercio e al turismo, è quello di promuovere il territorio attraverso il suo piatto più tradizionale e più conosciuto.
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