By Vito Capogna, Laura Petreccia
Grani antichi, una scelta sostenibile: è quella operata dalla Tenuta Bellavista Insuese, certificata bio, che è stata protagonista della trasmissione di Rai 1 “Unomattina Estate”, nella puntata del 21 agosto 2023.
Sabina Vitarelli, ai microfoni del giornalista Rai Tiberio Timperi, ha sottolineato le qualità dei grani antichi e l’importanza della riscoperta di queste coltivazioni, a livello ambientale e alimentare.
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